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極早生3㎏

¥1,800($11.36)

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【商品内容】
・極早生 3㎏

【出荷時期】
・10月中旬~11月下旬

【極早生について】
みかんシーズンのトップバッター!
甘酸っぱくジューシーな果肉が特徴。
皮は緑ですがちゃんと甘みもあります。
酸味があるみかんが好きな方にぜひ食べてもらいたい品種です!
薄皮がとても薄く口の中に残りにくいのもポイント。
初物は縁起がいいとされています。
大切な方への贈り物としてもオススメです。

・収穫時期:10月中旬~11月上旬
・食べ頃:10月中旬~11月下旬
・選び方:小さくて重みがあるもの。皮に張りがある。
・保存方法:みかんは寝かすことが多い(※甘平は例外)ですが、傷みやすい果物ですので、なるべく早くお召し上がりください。保管する場合は風通しの良い冷暗所でヘタを下すると水分が抜けにくくなり長持ちします。

「極早生はみかんを普通より早く収穫したもの」と思われがちですがそもそもの品種が違います。極早生みかんの中にもさらに様々な品種がありますが、その多くは早生みかんの枝変わりで誕生しました。枝変わりとはある枝だけが突然変異を起こすことです。
シーズンのスタートを宣言する品種がついに登場しました!

幼いころから「みかん農家になりたい」という夢をもった末っ子が、大学卒業後すぐに離島へ移住し自らの夢を叶え手掛けたみかん。
多くの人に食べてもらおうと姉弟3人で加工・販売をしています。
島の人に支えられながら日々試行錯誤を行っている末っ子の様子が動画(YouTube)で確認できます。

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