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はるみ（5㎏）

¥4,500 税込

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【商品内容】
・はるみ5㎏

【出荷時期】
・2月中旬～3月下旬

【はるみについて】
手で剥きやすく、比較的タネも少ない品種。とにかく甘い！実の粒が大きいので口の中でプチプチと弾ける新食感が味わえます！

・収穫時期：1月中旬～
・食べ頃：2月～3月上旬
・選び方：水分を多く含み、手に取ってずっしり重みがあるものが良い。ヘタはなるべく青みが残ったもの。
・保存方法：みかんは寝かすことが多い（※甘平は例外）ですが、なるべく早く食べるのがおすすめです！保管する場合は風通しの良い冷暗所

◎「せとか」とは「清美」と「ポンカン」を掛け合わせて作られた品種です。
【清美】
手で剥きにくい（ナイフカットがおすすめ）、甘みがとてもある。
【ポンカン】
果汁が若干少なめで水分が無くなるのがはやい。柑橘類の中では酸味が少ない。

⇒そのどちらの悩みも解決したのが「はるみ」という品種です。

幼いころから「みかん農家になりたい」という夢をもった末っ子が、大学卒業後すぐに離島へ移住し自らの夢を叶え手掛けたみかん。
多くの人に食べてもらおうと姉弟3人で加工・販売をしています。
島の人に支えられながら日々試行錯誤を行っている末っ子の様子が動画（YouTube）で確認できます。